Buon appetito!
Conchiglionis grillés
Ingrediënten
4 personen
- 4 fles elvea il puro
- 1000 gram ricotta
- 4 eieren
- 140 gram parmezaan
- zout
- peper
- oregano
- 600 gram diepvrieserwten
- 2 uien
- chilivlokken
- geraspte mozzarella kaas
- conchiglionis
Bereiding
-
1
Kook de pasta 10 minuten voor en spoel deze vervolgens af met koud water.
-
2
Maak ondertussen de vulling door de ricotta te mengen met de geraspte Parmezaanse kaas, de gesnipperde ui, de eieren, zout, peper, chilivlokken en 1 eetlepel oregano.
-
3
Verdeel de tomatensaus over de ovenschaaltjes.
-
4
Vul de conchiglionis en leg ze op de tomatensaus, voeg een beetje geraspte mozzarella toe.
-
5
Zet de schalen ongeveer 20-25 minuten in de oven op 180 graden.
-
6
Geniet ervan!
Pssst… nieuwe recepten!
Recht uit onze keuken naar die van jou. Ontdek hier de laatste recepten en zet in een handomdraai Italië op tafel.
Start met koken
